B!stRovás

Novinky

Uverejnené 2021.02.07.

A nyitvatartás frissült.

Akcia na piatok!

2020.12.04. – 2020.12.04.

Kapustnica s údeným mäsom + domáci chlieb + varené víno = 3,90€! Iba v piatok, 4. decembra, do 21.00!

Sezonálne menu - husokačky z domácej farmy

2.10.2020 – 31.10.2020

1. Vykrmená kačacia pečeň s dusenou cibuľou, domáci chlieb (1,7) 200g 7,90€

2. Kačacia štvrťka, červená kapusta, lokša (1, 3) 400-450g 10,90€

3. Ružové kačacie prsia hruškovo-zemiakové pyre, slivková omáčka (sušené slivky, červené víno) (7) 350-400g 12,90€

Uverejnené 2020.07.31.

Grill & Prosecco & Live Music! Vstupenky už v predaji! 🤩😎👏🏻. Ideálna kombinácia ako sa stráviť večer! Budeme mat špeciality priamo z grilu a môžete ochutnať naše najlepšie prosecca! Počas večere sa aj dozviete zaujímavé informácie zo sveta týchto lahodných bubliniek. Počas večera nám zahrá Ga...

Ďalšie informácie

Živá hudba / Élő zene / Live Music

2020.07.31. – 2020.07.31.

Grilovačka & Prosecco

2020.08.07. – 2020.08.07.

Vstupné: 25€.

Rezervácia je nutná!
Tel. čislo: 0917 366 221, e-mail: bistrovasmenu@gmail.com alebo osobne do 6. augusta.

APERITÍV:
Tognon Prosecco DOCG Extra Dry

PREDJEDLO:
Grilovaná cuketa, kozí syr, olivový olej, oregano
Ca' Salina Prosecco DOCG Brut

HLAVNÉ JEDLO:
Grilovaná bravčová panenka...

Ďalšie informácie

Felhívom

Uverejnené 24.5.2020

Soboty a nedele sú vyhradené na rôzne podujatia, oslavy, narodeninové party, maturitné stretnutia, firemné akcie atď.

Zavolať

Denné menu 12. 4. - 16. 4. // Napi menü 4. 12. - 4. 16.

Pondelok, 12. apríla // Hétfő, április 12.:
Špenátový krém 0,33l / B!stRovás perkelt, tarhoňa, uhorkový šalát (1, 3) 150g // Spenótkrémleves 0,33l / B!stRovás pörkölt tarhonyával és uborkasalátával (1, 3) 150g
Utorok, 13. apríla // április 13.:
5,60 EUR
Kurací vývar s pečeňovou plnkou (1, 3, 9) 0,33l / Bravčová panenka, krúpové rizoto s mladým hráškom, hráškové pyré (1, 7) 150g // Csirkehúsleves májgombóccal (1, 3, 9) 0,33l / Sertésszűzpecsenye zöldborsós gerslirizottóval és zöldborsópürével (1, 7) 150g
Streda, 14. apríla // április 14.:
5,60 EUR
Minestrone 0,33l / Hovädzia sviečková na smotane, domáceknedle (1, 7) 150g // Minestrone 0,33l / Tejfölös marhabélszín házi knédlivel (1, 7) 150g
Štvrtok, 15. apríla // április 15.:
5,60 EUR
Šampiňónový krém 0,33l / Lasagne á la B!stRovás (1, 3, 7) 150g // Gombakrémleves 0,33l / Lasagne á la B!stRovás (1, 3, 7) 150g
Piatok, 16. apríla // április 16.:
5,60 EUR
Držková polievka 0,33l / Cordon Bleu na prírodno, zemiaková kaša (7) 150g // Pacalleves 0,33l / Serpenyős Cordon Bleu burgonyapürével (7) 150g

Týždenná ponuka 12. 4. - 16. 4. // Heti kínálat 4. 12. - 4. 16.

Polievka Újházy s domácimi cestovinami z farmárskych vajec (1, 3, 9) 0,50 l
2,90 EUR
Újházy tyúkhúsleves házi tésztával (1, 3, 9) 0,50l
Držková polievka, domáci chlieb (1) 0,50 l
4,50 EUR
Pacalleves házi kenyérrel (1) 0,50l
Penne all Arrabbiata (1, 3, 7) 300g
5,90 EUR
Penne all Arrabbiata (1, 3, 7) 300g
Kačacie prsia s višňovou omáčkou, pražené šúľance na masle (1, 3, 7) 150g
7,90 EUR
Kacsamell meggymártással és vajon pirított nudlival (1, 3, 7) 150g
Praženica / Volské oko + domáci chlieb (1, 3)
2,90 EUR
Rántotta / Tükörtojás + házi kenyér (1, 3)
Praženica so slaninou a cibuľou / s klobásou / s klobásou a kozím syrom + domáci chlieb (1, 3, 7)
3,90 EUR
Hagymás / szalonnás / kolbászos/ kolbászos-kecskesajtos rántotta + házi kenyér (1, 3, 7)
Omeleta / Ham and eggs + domáci chlieb (1, 3)
3,90 EUR
Omlett / Ham and eggs + házi kenyér (1, 3)

Pivo fľaškové // Üveges sör

Bernard 11°
1,30 EUR
Bernard Nealko 0,5l // alkoholmentes
1,20 EUR

Vínny lístok // Borlap

Pannonhalmi Tricollis - biele, suché // fehér, száraz
1,50 EUR
1dcl
Villányi Lezser - biele, suché // fehér, száraz
1,50 EUR
1dcl
Ikon Rizling rýnsky - biele, polosuché // Rajnai rizling - fehér, száraz
1,50 EUR
1dcl
Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát - biele, sladké // fehér, édes
1,50 EUR
1dcl
Pannonhalmi Tricollis - rozé, suché // rozé, száraz
1,50 EUR
1dcl
Bodri Cabernet franc "Franci" - červené, suché // vörös, száraz
1,50 EUR
1dcl
Balatoni Fecske - červené, suché // vörös, száraz
1,50 EUR
1dcl
Pannonhalmi Hemina - červené, suché // vörös, száraz
2,50 EUR
1dcl

Prosecco

Prosecco Ca Salina DOCG
23,00 EUR
1fľaša
Prosecco Sacchetto DOC
15,00 EUR
1fľaša

Alkohol

Biopálenka "Széphalmi Nyelvforgató" (podľa ponuky) // (a kínálat szerint)
3,40 EUR
0,04l
Metaxa 5*
1,90 EUR
0,04l
Diplomatico Mantuano 12yo
5,10 EUR
0,04l
Finlandia Vodka
2,00 EUR
0,04l
Jameson
2,20 EUR
0,04l
Jack Daniel's
2,90 EUR
0,04l
Beefeater Gin
2,00 EUR
0,04l
Tatranský čaj // Tátratea
2,00 EUR
0,04l
Becherovka
1,60 EUR
0,04l
Zwack Unicum
2,50 EUR

Nealkoholické nápoje // Alkoholmentes italok

Čapovaná Kofola Original // Csapolt Kofola Original
0,30 EUR
1dcl
Pepsi
1,50 EUR
0,25l
Schweppes Tonic / Ginger
1,50 EUR
0,25l
Džús (podľa ponuky) / Gyümölcslé (a kínálat szerint)
1,50 EUR
0,2l
Lipton ľadový čaj (podľa ponuky) // Lipton jeges tea (a kínálat szerint)
1,50 EUR
0,25l
Mattoni (sýtená / jemne sýtená / nesýtená) // Mattoni (szénsavas / enyhén szénsavas / szénsavmentes)
1,30 EUR
0,33l

Teplé nápoje // Forró italok

Pasco Espresso / Lungo
1,50 EUR
Pasco Cappucino
1,90 EUR
Pasco Caffé latte
1,90 EUR
Pasco Macchiato
1,50 EUR
Čaj sypaný Teapicker (podľa ponuky) // Szálas tea Teapicker (a kínálat szerint)
1,90 EUR
Čaj z čerstvej mäty alebo zázvoru // Friss menta- vagy gyömbértea
1,90 EUR
Čokoláda // Csokoládé
2,20 EUR

Referencie

pred rokom

Veľmi priateľské miesto. Jedlo je nielen nádherné, ale aj krásne! Nagyon barátságos hely. Az ételek nemcsak pompásak, hanem szépek is!

- Agi K

pred 8 mesiacmi

Dakujem za uzasny pristup zamestnancov a vyborne, chutne jedlo. Nikdy ma Bistrovas nesklame. Viackrat som uz ochutnala rozne jedla tu a este ani raz sa nestalo, ze by som nebola spokojna. Predvcerom som ku vam zobrala kolegov na obed a ostali tiez v nemom uzase. Velmi sa im pacila aj atmosfera. Gratulujem, len tak dalej a pozdravujeme aj kuchara :)) Udvozlettel - Andi M.

- Andrea M

pred 6 mesiacmi

Prvotriedny kuchár, prvotriedny čašník, (mimochodom aj hudobný skladateľ) a prvotriedne prostredie umelcov

- Ondrej K

O NÁS

Naše bistro s názvom B!stRovás sa drží základnej filozofie mimoriadne obľúbeného trendu: varíme podľa vynovených receptov našich starých mám, z domácich, ale z kontrolovaných surovín. Základnou požiadavkou zdravej životosprávy je totiž to, aby sme dôkladne dbali o stravu. Naši hostia si môžu byť istí, že u nás sa do hrncov nedostane žiadny polotovar či mrazený tovar a rovnako nenakupujeme ani suroviny a mäso neistého pôvodu. Náš jedálny lístok je parafrázou lahôdok sezónneho charakteru, gastronomickej poézie a klasických jedál.

Maďarské a slovenské špeciality sú dôkazom toho, že je toho viac, čo nás spája, než rozdeľuje. A keby sme túto definíciu začali rozoberať pri lahodnom víne, zistili by sme, že v podstate medzi nami nie sú žiadne rozdiely.

Káva je prvotriednej kvality – káva značky Pasco je pražená Tiborom Hajcsunkom, predsedom úseku baristiky Maďarského národneho gastronomického zväzu.

Náš kuchár patrí medzi špičky vo svojom odbore: Miro Tima, rodák z Turnianskej Novej Vsi je majstrom maďarských špecialít, popri iných oceneniach sa stal v roku 2015 jedným z najlepších kuchárov na Slovensku.

Ponúkame aj obedové menu každý deň od 11:00 do 14:00, a okrem toho máme aj donáškovú službu: nielen pre rodiny, starších a mamičky na materskej dovolenke, ale aj pre firmy a úrady: všetci naši klienti sa môžu tešiť na domáce jedlá za výhodné ceny.

Slávnosti, narodeniny, pomaturitné stretnutia, firemné akcie a teambuildingy: keďže sa naše priestory stávajú stále obľúbenejšími aj ako miesto konania rôznych podujatí, upravili sme otváracie časy cez víkend. Tešíme sa a očakávame Vaše ďalšie objednávky, naši kuchári a čašníci sú v strehu a dokážu flexibilne a ústretovo reagovať na akékoľvek predstavy. Catering: ochotne doplníme Vami organizované podujatia studenými či teplými bufetovými stolmi, pričom náš kuchár môže pripraviť jedlá na mieste, obsluhovať môžu aj naši čašníci. Vieme zabezpečiť aj dekoráciu priestorov, zapožičiame poháre, taniere a príbory.

A MaJel Rovás Központban 2020 óta működik a B!stRovás étterem, kávézó és cukrászda. Alapfilozófiánk, hogy nagymamáink felújított receptjei szerint főzünk, nagyrészt házi, de bevizsgált alapanyagokból; ugyanis az egészséges élet alapkövetelménye, hogy a táplálékára alaposan odafigyeljen az ember.

Magyar és szlovák specialitások a bizonyítékai annak, hogy több minden köt bennünket össze, mint ami szétválaszt. Ha a finom borok és pálinkák mellett vizsgáljuk ezt a tételt, akkor rá kell jönnünk arra, hogy nem is választ szét minket igazán semmi.

Vendégeink biztosak lehetnek abban, hogy nálunk semmilyen félkész, előre fagyasztott étel nem kerül a serpenyőbe, ahogyan az üzlethálózatok bizonytalan eredetű nyersanyagai és tőkehúsai sem kerülnek feldolgozásra. Zsírral főzünk, amely az emberi szervezet számára természetes (nem a szintetikus étolajat használjuk), és az ételízesítőt sem ismerjük.

Kézműves cukrásztermékekkel is várjuk az édesszájúakat és a kávézni vágyókat! Somlói galuska, zserbó, flódni és cheesecake található a választékunkban, amelyek valódi és természetes alapanyagokból készülnek kézműves cukrászok keze nyomán.

A kávé prémium minőségű, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség barisztikáért felelős elnöke, Hajcsunk Tibor által pörkölt, Pasco elnevezésű, saját márkájú kávéja.

Azok, akik vacsorára térnek be hozzánk, a különleges minőségű magyarországi borok mellett igazi kulináris élvezetben lehet részük. Étlapunk szezonális jellegű finomságokból és gasztronómiai költeményekből, klasszikus ételek parafrázisából áll.

Foglalkozunk ebédmenüvel is, minden nap 11.00-től kezdődik az ebédidő, valamint szerződésben állunk az ismert ételszállító cégekkel is.

Ünnepségek, születésnapok, érettségi találkozók, céges akciók, teambuildingek, cateringek: szívesen vállaljuk az egyes rendezvények hideg- és melegbüféztetését, akár úgy is, hogy a szakács a helyszínen készíti el az ételeket, lehet svédasztalos kínálás vagy saját pincéreink felszolgálása mellett.