Naše bistro s názvom B!stRovás sa drží
základnej filozofie mimoriadne obľúbeného trendu: varíme podľa vynovených receptov našich starých mám, z domácich, ale z kontrolovaných
surovín. Základnou požiadavkou zdravej životosprávy je totiž to, aby sme
dôkladne dbali o stravu.
Naši hostia si môžu byť istí, že u nás sa do hrncov
nedostane žiadny polotovar či mrazený tovar a rovnako nenakupujeme ani suroviny
a mäso neistého pôvodu. Náš jedálny lístok je parafrázou lahôdok sezónneho charakteru, gastronomickej poézie a klasických jedál.
Maďarské a slovenské špeciality sú dôkazom toho, že je
toho viac, čo nás spája, než rozdeľuje. A keby sme túto definíciu začali
rozoberať pri lahodnom víne, zistili by sme, že v podstate medzi nami nie sú
žiadne rozdiely.
Káva je prvotriednej kvality –
káva značky Pasco je pražená Tiborom Hajcsunkom, predsedom úseku
baristiky Maďarského národneho gastronomického zväzu.
Náš kuchár patrí medzi špičky vo svojom odbore: Miro Tima,
rodák z Turnianskej Novej Vsi je majstrom maďarských špecialít, popri iných
oceneniach sa stal v roku 2015 jedným z najlepších kuchárov na Slovensku.
Ponúkame aj obedové
menu každý deň od 11:00 do 14:00, a okrem toho máme aj donáškovú službu: nielen pre rodiny, starších a mamičky na
materskej dovolenke, ale aj pre firmy a úrady: všetci naši klienti sa môžu tešiť
na domáce jedlá za výhodné ceny.
Slávnosti,
narodeniny, pomaturitné stretnutia, firemné akcie a teambuildingy: keďže sa naše priestory stávajú stále
obľúbenejšími aj ako miesto konania rôznych podujatí, upravili sme otváracie
časy cez víkend. Tešíme sa a očakávame Vaše ďalšie objednávky, naši kuchári a
čašníci sú v strehu a dokážu flexibilne a ústretovo reagovať na akékoľvek
predstavy. Catering: ochotne doplníme Vami
organizované podujatia studenými či teplými bufetovými stolmi, pričom náš
kuchár môže pripraviť jedlá na mieste,
obsluhovať môžu aj naši čašníci. Vieme zabezpečiť aj dekoráciu priestorov,
zapožičiame poháre, taniere a príbory.
A
MaJel Rovás Központban 2020 óta működik a B!stRovás
étterem, kávézó és cukrászda. Alapfilozófiánk, hogy
nagymamáink felújított receptjei szerint főzünk, nagyrészt
házi, de bevizsgált alapanyagokból; ugyanis
az egészséges élet alapkövetelménye, hogy a táplálékára alaposan odafigyeljen
az ember.
Magyar
és szlovák specialitások a bizonyítékai annak, hogy több minden köt bennünket
össze, mint ami szétválaszt. Ha a finom borok és pálinkák mellett vizsgáljuk
ezt a tételt, akkor rá kell jönnünk arra, hogy nem is választ szét minket
igazán semmi.
Vendégeink biztosak lehetnek abban, hogy nálunk semmilyen félkész, előre fagyasztott étel nem kerül a serpenyőbe, ahogyan az üzlethálózatok bizonytalan eredetű nyersanyagai és tőkehúsai sem kerülnek feldolgozásra. Zsírral főzünk, amely az emberi szervezet számára természetes (nem a szintetikus étolajat használjuk), és az ételízesítőt sem ismerjük.
Kézműves
cukrásztermékekkel is várjuk az édesszájúakat és a kávézni vágyókat! Somlói galuska, zserbó, flódni és cheesecake található a választékunkban, amelyek valódi
és természetes alapanyagokból készülnek kézműves cukrászok keze nyomán.
A
kávé prémium minőségű, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség barisztikáért
felelős elnöke, Hajcsunk Tibor által
pörkölt, Pasco elnevezésű, saját
márkájú kávéja.
Azok,
akik vacsorára térnek be hozzánk, a különleges minőségű magyarországi borok
mellett igazi kulináris élvezetben lehet részük. Étlapunk szezonális
jellegű finomságokból és gasztronómiai költeményekből, klasszikus ételek
parafrázisából áll.
Foglalkozunk ebédmenüvel is, minden nap 11.00-től kezdődik
az ebédidő, valamint szerződésben állunk az ismert ételszállító cégekkel is.
Ünnepségek, születésnapok, érettségi
találkozók, céges akciók, teambuildingek, cateringek: szívesen vállaljuk az egyes rendezvények hideg- és
melegbüféztetését, akár úgy is, hogy a szakács a helyszínen készíti el az
ételeket, lehet svédasztalos kínálás vagy saját pincéreink felszolgálása
mellett.
